先日より、予約開始となったベルメゾン「ディズニー ファンタジー ショップ」オリジナルおせちシリーズの2018年版「おせち・スター・ウォーズ・三段重」。
インパクト大なデス・スター設計図をデザインした実際のお重や、付属するオリジナルグッズはどのようなものなのか？また、おせち料理そのものの味は？
通販は実際の商品の現物を見ることが難しいため、購入前にいろいろと気になるものですよね。そこで、今年もベルメゾンを運営する千趣会東京本社へお邪魔して、発売前の「おせち・スター・ウォーズ・三段重」の実物を拝見し、試食させて頂きました！
実際にこの目にすることで、2018年版「おせち・スター・ウォーズ・三段重」は昨年の『スター･ウォーズ』おせちと比較して、様々な面で一味違うことがわかりました。
目次
ヤヴィンの戦いがテーマのお重！
まずは、『スター･ウォーズ』ファンならば心が躍る『エピソード４／新たなる希望』でのヤヴィンの戦いをテーマにした大胆なデザインのお重の実物を見てみます。
黒いお重に、金でデザインされたデス・スターがインパクト大な蓋！2018年版「おせち・スター・ウォーズ・三段重」は四角形のお重になっており、昨年の六角形のお重から変化（Amazon販売分は四角形でした）。
お重の側面にも、それぞれ『スター･ウォーズ』デザインが施されています。2017年版『スター･ウォーズ』おせちは和風デザインでしたが、今回はヤヴィンの戦いをテーマに『スター･ウォーズ』に登場したビークルの設計図が中心に。
和のアイテムであるお重に、ビークルの設計図がデザインされているのはミスマッチになるかと思いきや、意外に違和感がないのが不思議…
こちらは『スター･ウォーズ』ロゴとともに、ハイパースペース・ジャンプの瞬間をデザインした面。
こちらはミレニアム・ファルコン。これまでにない、各部の名称が記載された設計図風のデザインのお重！
そして、ヤヴィンの戦いで活躍したXウィング。
さらに、Yウィングの面も！
2018年版『スター・ウォーズ』おせち
和小物オリジナルグッズ！
「おせち・スター・ウォーズ・三段重」といえば、お重だけではなくお正月にふさわしい『スター・ウォーズ』和小物アイテムも大きな注目ポイントです。今回も、風呂敷、祝い箸、ぽち袋そしておせちのお重に入っているピックやバラン、珍味入れが付いてきます。
風呂敷
黒い風呂敷に包まれたお重。風呂敷を広げると、お重とともに『スター･ウォーズ』の世界が！
この風呂敷と、重箱の蓋のデス・スター設計図はぴったり重なる一体感のあるデザインになっています。
風呂敷を完全に広げると、デス・スターを中心に帝国軍のスター・デストロイヤーと宇宙戦闘機の図面が展開！
ダース・ベイダーが搭乗したタイ・アドバンスドx1のほか、タイ・ファイターもデザインされています。
風呂敷の素材は綿100％素材で、繰り返し使えるものになっているので、おせちを食べた後の使い方は様々な工夫が出来ます。
例えばテーブルクロスにしたり、かごの中に入れたり、ティッシュケースにするなどのアレンジが出来るものになっており、物を包む風呂敷としての用途だけではなく、身の回りの雑貨で普段使いが出来るのも大きなポイントです。
祝い箸
祝い箸もデス・スターをデザイン。あたかも月などのモチーフに見えますが、デス・スター各部の説明が付いていて、よく見れば普通の祝い箸ではないことがわかりますね…
祝い箸袋の表と裏。このように、裏面までデス・スターがデザインされています。これが正月の食卓に並べば、2018年は銀河を支配出来るほどめでたい年になるような気がしてきます…
ぽち袋
今年のぽち袋は、コミックテイストの『スター･ウォーズ』キャラクターたちがデザインされています。
左側がぽち袋の表面で、右側が裏面。ぽち袋は反乱軍、帝国軍だけではなく、ガモーリアン・ガードなどもおり、バラエティ豊かな面々がデザインされています。
ピック
お重の中のおせち料理には、『スター･ウォーズ』キャラクターのピックが付いているものもあります。こちらはR2-D2とC-3POのピック。
そしてストームトルーパーに加えて、昨年の『スター･ウォーズ』おせちにはなかったダース・ベイダーのピックも登場です。
バラン
料理を仕切るバランも、『スター･ウォーズ』デザインに。こちらはダース・ベイダーをデザインした扇形のバラン。
R2-D2とC-3POをデザインしたバランもあります。
このおせちのメインとなっている、デス・スターもバランになっています。
タイ・アドバンスドx1のバランも！
反乱軍からは、Xウィングのバランが。お重の中でもヤヴィンの戦いを展開?!
そして、ミレニアム・ファルコンのバラン。
珍味入れ
今年も昨年同様、『スター･ウォーズ』ロゴデザインの珍味入れが！食べた後も使えることがポイントです！
前年よりも減塩／ライトカロリーに！
「ディズニー・チェック」適合商品
2018年版「おせち・スター・ウォーズ・三段重」の大きな特徴は、前年版と比較して減塩、ライトカロリーとなり、よりヘルシーにリニューアルしたこと。メニューは一新され、野菜を中心とした食材が多く使われるようになっています。
ディズニーの栄養成分に関するフードガイドラインに適合する食品に付けられるマークディズニー・チェックの表示が付いており、基準をクリアした健康的な食品であることが示されています。
お正月という雰囲気もあり、ついつい普段よりも食べ過ぎてしまうこの時期のお料理。塩分やカロリーは気になるところではありますので、この配慮はありがたいですね。
元々、保存食であり濃い味付けのおせちということもあり、ディズニー・チェックに適合するメニューにするまでは大変だったそうですが、前年版と比較して約56％の減塩に！これは、他のおせちと比べて大きな差別化ポイントですね。
今後、ディズニー・チェックが付いた『スター・ウォーズ』の食品が増えていくことになるでしょう。
いざ実食！『スター・ウォーズ』おせち2018年版
それでは、いよいよ『スター・ウォーズ』おせちの一部のお料理を試食させて頂きます。
前述のように、大幅に減塩・ヘルシー志向になるとそのおいしさが損なわれるのでは…というのは心配どころかと思いますが、全体的には上品な味わいとなっていながら、味の満足感が損なわれておらず、しっかりとした味わいが感じられたのが驚きでした！
おせちといえば保存食という特性上、塩味や甘みが強いものですが、その味が「うすい」と感じずに品のある風味となっており、減塩と聞いて思い浮かべるようなガッカリ感はなかったというのが総合的な印象です。
『スター・ウォーズ』おせち 一の重
『スター･ウォーズ』ロゴ入りの蒲鉾や高野豆腐に、C-3PO＆R2-D2とダース・ベイダーの扇形のバランが入っている一の重は、幅広く『スター･ウォーズ』の世界をイメージ。焼海老やかに爪が、おめでたい日に食べる料理らしく華やかに彩ります。
重箱を豪華に印象付けるかに爪は、殻を割りやすく工夫されており食べやすかったです。『スター･ウォーズ』ロゴ入りの紅蒲鉾も上品な塩味。笹巾着は餅を包んでおり、さわやかな風味の餡が入っています。
『スター・ウォーズ』おせち 一の重 料理メニュー
- かに玉三色
- 田作り煮
- 紅蒲鉾
- 白蒲鉾
- かに爪
- 味付数の子
- 百合根焼松風
- 笹巾着
- 高野豆腐
- 茎わかめ生姜風味
- 焼海老
『スター・ウォーズ』おせち 二の重
ダークサイドの世界をイメージした二の重には、ダース・ベイダーとストームトルーパーのピック、デス・スター、タイ・アドバンスドx1のバランが入っており、帝国軍を表現。
ストームトルーパーのピックが刺さっている西京焼は、麹の風味が一口サイズで味わえます。お正月以外では食べる機会が少ないくわい松笠は、口に含んだ時に食感のやわらかさにまず驚きました。品のある味が、口の中に広がります。クワイ＝ガン・ジンは関係ないですね。
渋皮栗甘露煮は栗のパサパサ感がなく、しっとりとした食感で甘さもちょうど良いです。そして渋皮栗甘露煮の下にあるきんとんは、食べる前にイメージするような強い甘さではなく、素材を活かした味わいが印象的。しっとりとした甘さで、栗の素材の味わいが甘さに打ち消されずによく感じられます。
れんこんは煮汁の味がよく染みていました。
『スター・ウォーズ』おせち 二の重 料理メニュー
- 西京焼
- 小鯛ひしお焼
- いか白焼鉄扇串
- きんとん
- 渋皮栗甘露煮
- たたきごぼう
- れんこん
- 黒豆金箔飾り
- くわい松笠
- 蓮麩
- 人参ねじり梅
- 若鶏三色巻
『スター・ウォーズ』おせち 三の重
C-3POとR2-D2のピックと、ミレニアム・ファルコン、Xウィングのバラン、そして『スター･ウォーズ』ロゴデザインの珍味入れが入った三の重は、ライトサイドの世界がテーマ。いくらや焼帆立など、魚介がメインのお重です。
ズワイ甘酢和えは、身の締まったズワイガニと甘酢の風味が絶妙。日の出きぬた巻は、酸味がありつつも甘味もあるバランスの取れた味わいで、シャキシャキとした食感です。
『スター・ウォーズ』おせち 三の重 料理メニュー
- 赤魚西京焼
- ブラックオリーブ
- 日の出きぬた巻
- ズワイ甘酢和え
- ズワイの柚子香り漬
- 大根彩り漬
- 味付いくら
- ブロッコリーと豆の柚子サラダ
- いか岩石揚げ
- 焼帆立
- オニオンマリネ
- スモークシュリンプ
『スター・ウォーズ』おせち
早期注文キャンペーンも実施中！
2018年版「おせち・スター・ウォーズ・三段重」の価格は25,900円（税込）ですが、購入を早く決めれば決めるほど割引になる、おせち早期注文キャンペーンも実施中です。
- 第１弾 2017年８月24日（金）～９月18日（月）の期間内に注文すると10％割引
- 第２弾 2017年９月19日（火）～10月22日（日）の期間内に注文すると７％割引
- 第３弾 2017年10月23日（月）～11月26日（日）の期間内に注文すると３％割引
インターネットからの注文に限りますが、「もう決めた！」という方は早めに予約した方が良いですね。最大10％は結構大きい！
2018年版「おせち・スター・ウォーズ・三段重」の注文締め切り日は、インターネットが2017年12月19日（火）17:00まで、カタログが2017年12月18日（月）まで。
そして「おせち・スター・ウォーズ・三段重」の商品お届け予定日は、2017年12月29日（金）～30日（土）となっています。昨年、注文したのですが冷凍した状態で配送されますので、冷凍庫に空きを用意しておいた方が良いでしょう。
また、今年は昨年のようなAmazon限定版のような流通限定のバリエーションはないそうです。合わせて、おせちの分量は３人×３食分となります。
新たな付加価値を打ち出した
二年目の『スター・ウォーズ』おせち
昨年は、『スター・ウォーズ』のおせちが発売されるということ自体が大きなインパクトとなりました。
二年目となる今回は、話題性ではなくよりファン向けのデザインのお重、ヘルシー志向の料理と、パッケージングと料理の両面で前年とは別の新たな付加価値を付けることで、今回はじめて購入する方はもちろん、前年購入していても食べたくなるような仕掛けを作り出しています。
お正月から『スター・ウォーズ』の伝統料理を食べられるのは、世界でも日本だけ！
お正月には公開中の『最後のジェダイ』、そして５月にはハン・ソロスピンオフ映画が公開されるという、これまでと比較しても有数の『スター・ウォーズ』熱が高まると思われる2018年の幕開けにふさわしいおせちです！
記事作成ご協力：株式会社千趣会
2005年より「スター・ウォーズ ウェブログ」を運営。「『スター・ウォーズ』究極のカルトクイズ Wikia Qwizards＜ウィキア・クイザード＞」世界大会優勝者。ディズニープラス公式アプリ「Disney DX」のオリジナル動画や記事など、様々な出演／執筆も行っています。2010年、『ファンボーイズ』日本公開を目指す会を主宰しました。
